中国著名的吉他教育家、演奏家、收藏家、鉴赏家。现任厦门爱乐乐团团长、福建吉他音乐学会会长等职。著有《古典吉他的制作与鉴赏》一书，该书是我国唯一的吉他制作、鉴赏专著。
方翊曾受教于许多国际著名吉他大师，如祖兰•杜契奇、艾斯特•斯坦伯根等，他常应邀担任全国、国际重要吉他赛事的评委，其中包括湖北省第五届吉他大赛暨全国吉他精英邀请赛、历届中国长沙国际吉他艺术节、沈阳吉他艺术节等的专业组评委以及泰国国际吉他艺术节评委。他还经常获邀在全国各地举办讲座与演奏会，包括获邀与柏林交响乐团首席指挥、厦门爱乐乐团总监傅人长先生执棒下的厦门爱乐乐团一起演出；受邀在厦门大学等著名学府举办音乐讲座。他也是位出色的教育家，他的学生曾获全国重要吉他比赛的冠军。
方翊为推动中国吉他事业的发展，组织并参与组织了许多大型国内、国际吉他交流活动，如脍炙人口的“鼓浪屿吉他艺术节”。他曾邀请祖兰•杜契奇、艾斯特•斯坦伯根、马欣•代亚、丹尼斯•阿萨巴吉奇、杨•迪布里特、萨内尔•雷季奇、奥尔加•弗朗森、马丁•科宁斯伯格、杨雪霏、黄修礼、欧托•沃因克、加里•索斯维尔等著名吉他演奏大师和制作大师在重要的艺术节上演奏及讲学。此外，他多年来不断到国外与音乐家、制作家学习交流，极大地提高了吉他演奏、制作理论等方面的水平。他在吉他鉴赏方面有很深的造诣，著有《古典吉他的制作与鉴赏》一书，该书是我国迄今为止第一部也是唯一的吉他制作、鉴赏专著。